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ARRACACHA - Características, Beneficios y Cultivo
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Beneficios del apio criollo para la salud
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Venezuela, te extraño - APIO CRIOLLO El apio criollo, también llamado racacha o arracacha (Arracacia xanthorriza Bancroft), es un tubérculo fusiforme algo alargado perteneciente a una de las plantas de cultivo mas
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Venezuela, te extraño - Apio Criollo… En Venezuela se emplea mayormente en los sancochos y en crema (ver receta). El Apio criollo, arracacha racacha, virraca, zanahoria blanca o mandioquinha salsa (Arracacia xanthorriza)
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APIO CRIOLLO | Apuntes de Cocina y algo más
Receta de Sopa de Apio Criollo (Arracacha) con Jengibre.
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